Манник с тыквой и творогом

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Тыкву натрите на мелкой терке.

3. Этап

В глубокой миске соедините кефир, сахар и тертую тыкву.

4. Этап

Добавьте творог.

5. Этап

Перемешайте и всыпьте манку и разрыхлитель.

6. Этап

Быстро все перемешайте и выложите тесто в смазанную маслом форму для запекания. Дно и бока предварительно обсыпьте мукой или манкой.

7. Этап

Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.

8. Этап

Манник с тыквой и творогом готов. Аккуратно достаньте пирог и остудите его на решетке.

9. Этап

Приятного аппетита!