Ингредиенты для - Сырая аджика без уксуса

1. Помидор 1,5 килограмма
2. Болгарский перец 250 грамм
3. Хрен 1 штука
4. Острый перец 150 грамм
5. Соль 1 чайная ложка
6. Сахар 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Сырая аджика без уксуса

1 . Этап

Подготовьте необходимые продукты. Овощи вымойте.

1. Этап. Сырая аджика без уксуса: Подготовьте необходимые продукты. Овощи вымойте.

2 . Этап

Помидоры перекрутите с помощью мясорубки с насадкой для томатного сока. Дайте отстояться соку, слейте лишнюю жидкость, чтобы аджика была густой.

1. Этап. Сырая аджика без уксуса: Помидоры перекрутите с помощью мясорубки с насадкой для томатного сока. Дайте отстояться соку, слейте лишнюю жидкость, чтобы аджика была густой.

3 . Этап

Перекрутите через мясорубку корень хрена, чеснок и перец. Соедините с томатным соком, оставьте при комнатной температуре на 1 сутки.

1. Этап. Сырая аджика без уксуса: Перекрутите через мясорубку корень хрена, чеснок и перец. Соедините с томатным соком, оставьте при комнатной температуре на 1 сутки.

4 . Этап

Разлейте аджику по стерилизованным банкам, закройте чистыми крышками, поставьте в холодильник. Сырая аджика хранится в холодильнике в течение 2-х месяцев.

1. Этап. Сырая аджика без уксуса: Разлейте аджику по стерилизованным банкам, закройте чистыми крышками, поставьте в холодильник. Сырая аджика хранится в холодильнике в течение 2-х месяцев.
Сырая аджика без уксуса
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 д. 1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Нежные отбивные
Нежные отбивные
Мясо разрезать на отбивные, лучше 8 маленьких кусков,...
Суп-пюре из печени с грибами
Суп-пюре из печени с грибами
Подготовить продукты. Овощи вымыть и очистить. С шампи...
Скумбрия в томатно-апельсиновом соусе с маслинами
Скумбрия в томатно-апельсиновом соусе с маслинами
Наш незатейливый набор продуктов. У меня была скумбрия...
Фаршированные драники с острым пикантным соусом
Фаршированные драники с острым пикантным соусом
Обжарить мелко порезанные грибы с половинкой луковицы...
Сладкий омлет
Сладкий омлет
Изюм залить горячей водой с ромовым ароматизатором и о...
Горячее блюдо в яично-творожном кляре
Горячее блюдо в яично-творожном кляре
1. Рубим очищенный чеснок (2-3 зуб.) и кладем под кожи...
Постные рулетики из лаваша
Постные рулетики из лаваша
Для приготовления начинки я взяла рис супер Басмати ТМ...
Паста по-итальянски
Паста по-итальянски
Итак... Сначала, конечно же, варим макароны. В кипящую...
Салат Ночь
Салат Ночь
Продукты для салата почистить. Картофель, яичные белки...
Богатый пирог
Богатый пирог
Готовим начинку. Отвариваем в курином бульоне рис до г...
Котлеты по-киевски с огуречным маслом
Котлеты по-киевски с огуречным маслом
В размягченное масло добавить соль, зелень, чеснок и о...
Корзинка с творожно-клюквенной начинкой Кислинка
Корзинка с творожно-клюквенной начинкой Кислинка
Готовим тесто. Добавляем в муку соль и растираем с мар...