Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованные кабачки с морковкой
Как вкусно приготовить - Маринованные кабачки с морковкой
1. Этап
1. Кабачок моем, нарезаем при помощи картофелечистки. Ломтики должны напоминать тонкие лепестки.
2. Этап
2. То же самое делаем с морковкой. Добавим ее к кабачкам.
3. Этап
3. В отдельной миске смешаем масло, уксус, сахар, соль и специи. Мешаем долго, пока весь сахар и соль не растворятся. Заливаем овощи, и оставим при комнатной температуре настояться 5-6 часов.
4. Этап
4. Через указанный срок остатки маринада сливаем, и блюдо можно подавать!
