Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованные лисички на зиму
Как вкусно приготовить - Маринованные лисички на зиму
1. Этап
Лисички перебираем и тщательно промываем под холодной водой.
2. Этап
Складываем грибы в глубокую кастрюлю и заливаем водой. Доводим до кипения и варим 15 минут, удаляя пену. Сливаем воду и заливаем грибы горячей водой, добавив специи, соль и сахар. Перемешиваем и варим еще 15 минут, добавив в конце уксус.
3. Этап
На дно стерилизованных банок кладем зубчики чеснока и веточки укропа. Раскладываем грибы по банкам, заливаем маринадом и закрываем крышками. Укутываем банки до полного остывания, затем храним в холодильнике. Приятного аппетита!