Информация о рецепте
Ингредиенты для - Оладьи на воде с дрожжами
Как вкусно приготовить - Оладьи на воде с дрожжами
1. Этап
1. Я обычно перед замешиванием теста готовлю опару: разведите в воде немного сахара с мукой и дрожжами. Затем эту опару оставляем в теплом месте на 20 минут.
2. Этап
2. Добавляем постепенно муку и замешиваем тесто. Я пользуюсь ручным венчиком, но можете воспользоваться и миксером.
3. Этап
3. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана и тянуться за ложкой. Тем временем наливаем немного растительного масла на сковороду.
4. Этап
4. Когда масло нагреется отправляем наши оладушки жариться до готовности.
5. Этап
5. Обжариваем с обеих сторон на слабом огне.
6. Этап
6. Когда на поверхности образуется румяная корочка - оладьи готовы. Подаем их к столу в горячем виде.
