Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованный болгарский перец с чесноком
Как вкусно приготовить - Маринованный болгарский перец с чесноком
1. Этап
1. Перцы вымойте и обсушите бумажным полотенцем. На сковороде разогрейте немного растительного масла.
2. Этап
2. Выкладывайте перцы, обжаривайте их на среднем огне до румяной корочки. После снимите их со сковороды и немного остудите.
3. Этап
3. Соедините воду, уксус, сахар и соль. Добавьте очищенный чеснок и измельченную зелень. Выложите перцы в маринад и оставьте их на 12 часов.
4. Этап
4. Можно сразу переложить перцы в баночку, чтобы было удобно хранить их в холодильнике.
5. Этап
5. Это чудесная закуска, от которой невозможно оторваться. Приятного аппетита!
