Ингредиенты для - Мясной пудинг с полентой и овощами
Как вкусно приготовить - Мясной пудинг с полентой и овощами
1. Этап
Подготовьте все необходимые продукты. Для такого рода рецептов отлично подходит крупа мелкого помола. Обратите своё внимание на рисовую поленту ТМ Bravolli - она идеальна для пудингов.
2. Этап
В кухонном процессоре измельчите сначала овощи. А затем добавьте фарш и влейте немного воды. И всё вместе измельчите до однородного состояния.
3. Этап
В полученную фаршемассу добавьте соль и приправу. Всыпьте рисовую поленту.
4. Этап
Тщательно перемешайте фарш с полентой, солью и приправой.
5. Этап
Разложите фарш по порционным формочкам. Можно использовать силиконовые формочки и при подаче переложить мясной пудинг на тарелку. Или использовать керамические, и потом подать пудинг прям в них.
6. Этап
Формочки с фаршем установите на решётку пароварки. Готовьте мясной пудинг в пароварке примерно 30-40 минут.
7. Этап
Получается нежно, сочно и диетично. Прекрасный вариант для щадящего питания.
