Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясо по-французски из куриного филе
Как вкусно приготовить - Мясо по-французски из куриного филе
1. Этап
Куриное филе нарезаем на пластины. Каждую пласнину отбиваем молоточком для мяса. Бейте не очень сильно, чтобы мясо не порвалось. Посолите и поперчите.
2. Этап
На противень стелим листик фольги. Смазываем его растительным маслом. На фольгу выкладываем отбитое куриное филе.
3. Этап
Репчатый лук нужно нарезать полукольцами. Замариновать в 2 ст. ложках 6% уксуса, добавив 1 ст. ложку сахара. Оставить мариноваться на 20 минут. Лук промыть под проточной водой. Выложить на мясо. Нарезать помидоры. Выложить их сверху.
4. Этап
Смажьте все сметаной. Натрите на терке твердый сыр. Распределите его по всей поверхности.
5. Этап
Запекайте в духовке при 200 градусах до образования румянца на сыре. Мясо достигнет готовности через 30-45 минут.
