Тушеный микс овощей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тушеный микс овощей

1. Масло растительное - 3 ст. ложки
2. Луковица - 1 штука
3. Чеснок - 1-3 зубчиков
4. Имбирь - 1 чайная ложка
5. Помидор - 2 штуки
6. Картофель - 2-3 штук
7. Морковь - 1 штука
8. Капуста цветная - 1/2 штуки
9. Стручковая фасоль - 150 грамм
10. Горошек зеленый - 150 грамм
11. Вода - 1.5 стакана
12. Сливки - 1/4 стакана
13. Соль, специи, зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Тушеный микс овощей

1. Этап

1. Разогрейте растительное масло как следует. Выложите измельченный лук, чеснок и имбирь. Обжарьте на среднем огне до румяности, помешивая.

1. Этап. Тушеный микс овощей: 1. Разогрейте растительное масло как следует. Выложите измельченный лук, чеснок и имбирь. Обжарьте на среднем огне до румяности, помешивая.

2. Этап

2. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, перемешайте.

1. Этап. Тушеный микс овощей: 2. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, перемешайте.

3. Этап

3. Выложите цветную капусту, разделенную на соцветия, нарезанный картофель, морковь, фасоль.

1. Этап. Тушеный микс овощей: 3. Выложите цветную капусту, разделенную на соцветия, нарезанный картофель, морковь, фасоль.

4. Этап

4. Следом добавьте зеленый горошек.

1. Этап. Тушеный микс овощей: 4. Следом добавьте зеленый горошек.

5. Этап

5. Посолите, поперчите, добавьте любимые специи. Аккуратно все перемешайте.

1. Этап. Тушеный микс овощей: 5. Посолите, поперчите, добавьте любимые специи. Аккуратно все перемешайте.

6. Этап

6. Влейте воду и доведите до кипения. После уменьшите огонь и оставьте тушиться минут на 20 (время зависит от того, какие именно овощи вы выбрали).

1. Этап. Тушеный микс овощей: 6. Влейте воду и доведите до кипения. После уменьшите огонь и оставьте тушиться минут на 20 (время зависит от того, какие именно овощи вы выбрали).

7. Этап

7. В конце добавьте немного сливок и прогрейте все вместе пару минут.

1. Этап. Тушеный микс овощей: 7. В конце добавьте немного сливок и прогрейте все вместе пару минут.

8. Этап

8. Перед подачей можно добавить в тушеный микс овощей свежей зелени. Приятного аппетита!

1. Этап. Тушеный микс овощей: 8. Перед подачей можно добавить в тушеный микс овощей свежей зелени. Приятного аппетита!