Куриные растрёпки

1 . Этап

Приготовьте продукты.

2 . Этап

Грудку порежьте небольшими кусочками.

3 . Этап

Кусочки курицы положите в глубокую посуду, добавьте майонез (если не едите майонез, можно добавить магазинную сметану), соль, перец, любимую приправу. Всё хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на полчаса.

4 . Этап

Измельчите помидор (если небольшие, то лучше взять два), зелень (петрушку, укроп - полпучка), зелёный лук (его тоже можно заменить на репчатый).

5 . Этап

Добавьте в посуду с курицей яйца, кукурузу, муку, измельчённые помидоры и зелень. Тщательно всё перемешайте.

6 . Этап

Выкладывайте получившуюся массу на сковороду с разогретым маслом столовой ложкой, как оладьи (сверху надо чуть приплюснуть ложкой). Жарьте с обеих сторон (на серднем огне, без крышки) до образования румяной корочки.

7 . Этап

И угощайте своих любимых. Приятного аппетита!