Ингредиенты для - Молочная мастика для торта
Как вкусно приготовить - Молочная мастика для торта
1 . Этап
В большой миске смешайте просеянную сахарную пудру и сухое молоко.
2 . Этап
Медленно вливайте сгущенное молоко, перемешивая смесь.
3 . Этап
Добавьте лимонный сок и коньяк.
4 . Этап
Замешивайте смесь до тех пор, пока она не станет однородной.
5 . Этап
Теперь рабочую поверхность стола обильно посыпьте сахарной пудрой, положите смесь на стол и месите до тех пор, пока мастика не перестанет приставать к рукам. Мастика должна получиться эластичной, гладкой и упругой.
6 . Этап
Заверните готовую молочную мастику в пищевую пленку и храните в холодильнике до использования.
