Информация о рецепте
Ингредиенты для - Молочная мастика для торта
Как вкусно приготовить - Молочная мастика для торта
1. Этап
В большой миске смешайте просеянную сахарную пудру и сухое молоко.
2. Этап
Медленно вливайте сгущенное молоко, перемешивая смесь.
3. Этап
Добавьте лимонный сок и коньяк.
4. Этап
Замешивайте смесь до тех пор, пока она не станет однородной.
5. Этап
Теперь рабочую поверхность стола обильно посыпьте сахарной пудрой, положите смесь на стол и месите до тех пор, пока мастика не перестанет приставать к рукам. Мастика должна получиться эластичной, гладкой и упругой.
6. Этап
Заверните готовую молочную мастику в пищевую пленку и храните в холодильнике до использования.