Оладьи из творога Воскресный завтрак

1 . Этап

Продукты

2 . Этап

Яйца разделить на желтки и белки, белки отставить в сторону, а желтки добавить к творогу, так же добавить сахар и ванильный сахар

3 . Этап

Растереть до однородности

4 . Этап

Влить молоко

5 . Этап

Хорошо перемешать

6 . Этап

Добавить муку с разрыхлителем

7 . Этап

Хорошо перемешать чтоб получилась однородная масса

8 . Этап

Белки взбить с щепоткой соли до пиков ( у меня по случаю в этот раз получилось три белка)

9 . Этап

Аккуратно вмешать белки в тесто

10 . Этап

В сковороде разогреть масло, обжарить оладьи с двух сторон до готовности (можно без крышки, можно под крышкой)

11 . Этап

Оладьи готовы.

12 . Этап

Подавать горячими со сметаной и сахарной пудрой

13 . Этап

Приятного аппетита!