Ингредиенты для - Морепродукты в сливочном соусе
Как вкусно приготовить - Морепродукты в сливочном соусе
1. Этап
Подготовьте ингредиенты. Морепродукты промойте, почистите креветочные хвосты от панциря, удалите кишечник и остатки водорослей внутри мидий.
2. Этап
Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите в него нарезанный мелким кубиком лук и измельченный чеснок, обжарьте пару минут до мягкого состояния.
3. Этап
Выложите в сковороду морепродукты, обжарьте вместе с луком и чесноком около минуты.
4. Этап
Влейте сливки, доведите до кипения, проварите еще минуту-полторы. Как только сливки начнут загустевать, посолите и поперчите все по своему вкусу.
5. Этап
Всыпьте нарубленный мелко укроп, перемешайте содержимое сковороды и выключите плиту.
6. Этап
Подавать морепродукты можно в той же сковороде, в которой они готовились. Со свежим хлебушком просто бесподобно. Приятного аппетита!
