Морковные котлеты с изюмом

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Очистите морковь, вымойте и натрите на средней терке. Выложите морковь в сковороду.

3. Этап

Добавьте к моркови молоко и сливочное масло.

4. Этап

Тушите морковь 12-15 минут на небольшом огне.

5. Этап

Измельчите морковь в блендере, переложите в миску. Добавьте сахар в морковь.

6. Этап

Вбейте в миску куриное яйцо.

7. Этап

Всыпьте в миску манную крупу.

8. Этап

Добавьте следом изюм.

9. Этап

Перемешайте хорошо все, дайте постоять 15 минут.

10. Этап

Сформируйте котлеты, жарьте с каждой стороны по 3-4 минуты.

11. Этап

Приятного аппетита!