Наливка из черной смородины
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
14 д.
Recipe Icon - Master recipes
Сложность:
Легкий
Recipe Icon - Master recipes
Калорийность:
16.29
Recipe Icon - Master recipes
Углеводы:
1.18
Recipe Icon - Master recipes
Белки:
0.02
Recipe Icon - Master recipes
Вода:
1.7
Приготовим соус. На растительном масле обжариваем рубленные лук и чеснок, добавляем тёртые морковь и тыкву. Через пару минут кладём томатную пасту, перемешиваем, всыпаем муку, перемешиваем. Солим, вливаем воду. Смешиваем фарш, лук (на крупной тёрке), остывший рис, соль, яйцо. Формируем небольшие тефтельки и кладём их в соус. Присыпаем зеленью. Тушим тефтельки в соусе до готовности под крышкой. Я готовлю в мультиварке-скороварке 20 минут. Красную чечевицу промываем, заливаем водой в соотношении 1:2, добавляем соль и карри и варим до готовности (10 минут). В тарелки выкладываем готовую чечевичную кашу, сверху тефтельки и соус. Можно добавить сметану по вкусу.
Чечевичная каша с тефтелями
Приготовим соус. На растительном масле обжариваем рубл...
Чистим тыкву от семечек, прожилок и кожицы. Из айвы вырезаем сердцевину. Режем тыкву кусочками хаотично, складываем в кастрюльку. Айву и лимон режем туда же. С лимона предварительно снимаем кожу, удаляем семечки. Добавляем воду, ставим на огонь. После закипания добавляем корицу, сахар, ванилин (возможно другие приправы по желанию, сахара можно больше, если любите послаще) Варим 20 минут под крышкой на небольшом огне до размягчения тыквы и айвы. (Если у вас кусочки маленькие, то можно и меньше) Отливаем с кастрюльки 200 мл. водички, даем остыть несколько минут. Разбавляем в ней желатин. Оставляем на 10 минут. Тыквенную смесь вместе с водичкой измельчаем блендером, делаем пюре. На этом этапе можно остановиться, так как пюре очень вкусное=) Но мы все же пойдем дальше=) Добавляем в пюре желатиновый раствор, предварительно процедив его (чтобы не было не растворившихся комочков) Разливаем в пиалы, или любую другую посуду (стаканы, креманки и т. д.)После остывания убираем в холодильник. Украшаем орешками, корицей, листиками мяты и вообще всем, чем захотите=) Вообще внутрь можно добавить кусочки фруктов/сухофруктов. Я этого не делала, но, думаю, должно быть очень вкусно. Приятного аппетита=)
Желе из тыквы и айвы
Чистим тыкву от семечек, прожилок и кожицы. Из айвы вы...
Угря помойте, удалите кожу и нарежьте на кусочки. Лук, перец и чеснок мелко нарежьте. Прямо в кастрюле с толстым дном разогрейте растительное масло, добавьте перец, чеснок и лук, тушите 5 минут. В кастрюлю к овощам добавьте угря, влейте воду и вино, добавьте томатную пасту, связанную пучком зелень, соль и перец по вкусу. Варите 35 минут на медленном огне. Когда суп свариться удалите зелень. Разлейте по тарелкам и подавайте. Приятного аппетита!!! Суп с угрем довольно сытный, вкусный, яркий и свежий. Готовить очень просто и довольно быстро, по желанию если хотите можете добавить картофель, но и без него суп довольно сытный. Это отличный рецепт для того чтобы немного разнообразить меню и удивить родных чем-то новым и вкусным.
Суп с угрем
Угря помойте, удалите кожу и нарежьте на кусочки. Лук,...
В сковороде с апельсиновой цедрой добавьте сахар, держите на огне пока он не растворится, затем добавьте кленовый сироп, апельсиновый джем и сок. Готовьте несколько минут на медленном огне постоянно мешая. Апельсин нарежьте кружочками и выложите в форму для запекания, на него выложите семгу, предварительно её посолите и поперчите по вкусу, полейте приготовленной глазурью и запекайте 20 минут при 180 градусах. Подавайте горячим, полейте перед этим образовавшимся соком. Приятного аппетита!!! Семга в апельсиновой глазури нежная, сочная, ароматная и имеет насыщенный богатый вкус. Готовить такую рыбу довольно просто и быстро, она замечательно подойдет к любому гарниру, приготовленным любым способом овощам, а так же к овощным салатам. Это блюдо прекрасно подойдет для всей семьи для сытного обеда или ужина. Кленовый сироп можете смело заменить на жидкий мед, только в этом случаи сократите время жарки. Апельсин хорошо промойте, снимите цедру и обжарьте её на оливковом масле в течении 2 минут.
Семга в апельсиновой глазури
В сковороде с апельсиновой цедрой добавьте сахар, держ...
Для коржей в стакане кефира размешиваем соду и оставляем до появления пузырей. В толокно добавить имбирь и корицу. Влить кефир и размешать. Влить жидкий мед. И снова размешать до пастообразного состояния. Сразу говорю, получается не очень сладко, поэтому, кто очень любит послаще, добавьте сахзам. На пекарской бумаге обвести круг по тарелке и слегка смазать маслом. Распределить тесто мокрыми руками. Выпечь 2 коржа при 180 гр. 10 минут. Чтобы, торт был выше, можно испечь три коржа меньшего диаметра. Крем придётся готовить за день. Пакет кефира 0.9 л убрать на ночь в морозилку. Утром извлечь из пакета и выложить в марлю, сложенную вдвое, поместить в дуршлаг. Под дуршлаг установить кастрюлю. Оставить при комнатной температуре минимум на 6 часов. Через 6 часов вся сыворотка стечет и на выходе мы получим массу примерно 250-300 гр, похожую на крем-чиз. Сыворотку потом используем для блинчиков, пирожков, оладий, булочек или хлеба! Кому не хочется проводить такие процедуры - можно заменить 300 гр маскарпоне. Банан пюрировать и взбить с полученной массой. Получается густой крем. И собираем наш полезный тортик. Первый корж промазываем кремом и слегка посыпаем орешками. Тоже повторяем со вторым (третьим) коржом. Орешки можно заменить на кокосовую стружку при желании. Или посыпать немного какао-порошком. Убираем в холодильник минимум на 2 часа. В разрезе. Бисквит мягкий и пропитанный! Кушать такой торт с мыслями, что он не только не навредит фигуре, но и полезен для организма, - одно удовольствие!
Овсяно-банановый диетический торт
Для коржей в стакане кефира размешиваем соду и оставля...
Кукурузную крупу выложите в сыто и промойте под проточной водой. Крупу переложите в кастрюлю и залейте 2 стаканами воды. Добавьте щепотку соли если будете подавать сладкой, а если хотите не сладкую кашу тогда соли можно положить больше. Варите под крышкой на медленном огне пока не испарится вся жидкости это примерно 20 минут. Затем добавьте стакан горячей воды и варите еще 10 минут. Затем снимите с огня, накройте крышкой и оставьте доходить еще 15 минут. Считается чем дольше простоит каша тем вкуснее она будет. Готовую кашу подавайте полив медом или с любимым джемом. Приятного аппетита!!! Постная кукурузная каша очень питательная, вкусная и нежная. Готовить её совершенно не сложно, она прекрасно подойдет на завтрак для всей семьи. Самое главное выбрать качественную крупу, по этому выбирайте в прозрачных пакет так вы сможете посмотреть что покупаете. По желанию и более интересного вкуса можно добавить немного корицы, тогда каша приобретет интересный и яркий вкус. Кукурузную кашу можно подавать с сладкими дополнениями медом, варенье или джемами, а так же если это не пост тогда с мясом или яичницей.
Постная кукурузная каша
Кукурузную крупу выложите в сыто и промойте под проточ...

Ингредиенты

№ Название Значение
1. Смородина черная 200 гр.
2. Сахар 100 гр.
3. Водка 500 мл.

Приготовление

1 . Этап

В банку сложите вымытую смородину, засыпьте сахаром, залейте водкой, закройте крышкой и хорошо взболтайте.

1. Этап. Наливка из черной смородины: В банку сложите вымытую смородину, засыпьте сахаром, залейте водкой, закройте крышкой и хорошо взболтайте.

2 . Этап

Поставьте в темное место на 2 недели, первые дни взбалтывайте что бы сахар полностью растворился. Перед подачей процедите и желательно охладить.

1. Этап. Наливка из черной смородины: Поставьте в темное место на 2 недели, первые дни взбалтывайте что бы сахар полностью растворился. Перед подачей процедите и желательно охладить.

3 . Этап

Приятного отдыха!!!

Приготовим соус. На растительном масле обжариваем рубленные лук и чеснок, добавляем тёртые морковь и тыкву. Через пару минут кладём томатную пасту, перемешиваем, всыпаем муку, перемешиваем. Солим, вливаем воду. Смешиваем фарш, лук (на крупной тёрке), остывший рис, соль, яйцо. Формируем небольшие тефтельки и кладём их в соус. Присыпаем зеленью. Тушим тефтельки в соусе до готовности под крышкой. Я готовлю в мультиварке-скороварке 20 минут. Красную чечевицу промываем, заливаем водой в соотношении 1:2, добавляем соль и карри и варим до готовности (10 минут). В тарелки выкладываем готовую чечевичную кашу, сверху тефтельки и соус. Можно добавить сметану по вкусу.
Чечевичная каша с тефтелями
Приготовим соус. На растительном масле обжариваем рубл...
Чистим тыкву от семечек, прожилок и кожицы. Из айвы вырезаем сердцевину. Режем тыкву кусочками хаотично, складываем в кастрюльку. Айву и лимон режем туда же. С лимона предварительно снимаем кожу, удаляем семечки. Добавляем воду, ставим на огонь. После закипания добавляем корицу, сахар, ванилин (возможно другие приправы по желанию, сахара можно больше, если любите послаще) Варим 20 минут под крышкой на небольшом огне до размягчения тыквы и айвы. (Если у вас кусочки маленькие, то можно и меньше) Отливаем с кастрюльки 200 мл. водички, даем остыть несколько минут. Разбавляем в ней желатин. Оставляем на 10 минут. Тыквенную смесь вместе с водичкой измельчаем блендером, делаем пюре. На этом этапе можно остановиться, так как пюре очень вкусное=) Но мы все же пойдем дальше=) Добавляем в пюре желатиновый раствор, предварительно процедив его (чтобы не было не растворившихся комочков) Разливаем в пиалы, или любую другую посуду (стаканы, креманки и т. д.)После остывания убираем в холодильник. Украшаем орешками, корицей, листиками мяты и вообще всем, чем захотите=) Вообще внутрь можно добавить кусочки фруктов/сухофруктов. Я этого не делала, но, думаю, должно быть очень вкусно. Приятного аппетита=)
Желе из тыквы и айвы
Чистим тыкву от семечек, прожилок и кожицы. Из айвы вы...
Угря помойте, удалите кожу и нарежьте на кусочки. Лук, перец и чеснок мелко нарежьте. Прямо в кастрюле с толстым дном разогрейте растительное масло, добавьте перец, чеснок и лук, тушите 5 минут. В кастрюлю к овощам добавьте угря, влейте воду и вино, добавьте томатную пасту, связанную пучком зелень, соль и перец по вкусу. Варите 35 минут на медленном огне. Когда суп свариться удалите зелень. Разлейте по тарелкам и подавайте. Приятного аппетита!!! Суп с угрем довольно сытный, вкусный, яркий и свежий. Готовить очень просто и довольно быстро, по желанию если хотите можете добавить картофель, но и без него суп довольно сытный. Это отличный рецепт для того чтобы немного разнообразить меню и удивить родных чем-то новым и вкусным.
Суп с угрем
Угря помойте, удалите кожу и нарежьте на кусочки. Лук,...
В сковороде с апельсиновой цедрой добавьте сахар, держите на огне пока он не растворится, затем добавьте кленовый сироп, апельсиновый джем и сок. Готовьте несколько минут на медленном огне постоянно мешая. Апельсин нарежьте кружочками и выложите в форму для запекания, на него выложите семгу, предварительно её посолите и поперчите по вкусу, полейте приготовленной глазурью и запекайте 20 минут при 180 градусах. Подавайте горячим, полейте перед этим образовавшимся соком. Приятного аппетита!!! Семга в апельсиновой глазури нежная, сочная, ароматная и имеет насыщенный богатый вкус. Готовить такую рыбу довольно просто и быстро, она замечательно подойдет к любому гарниру, приготовленным любым способом овощам, а так же к овощным салатам. Это блюдо прекрасно подойдет для всей семьи для сытного обеда или ужина. Кленовый сироп можете смело заменить на жидкий мед, только в этом случаи сократите время жарки. Апельсин хорошо промойте, снимите цедру и обжарьте её на оливковом масле в течении 2 минут.
Семга в апельсиновой глазури
В сковороде с апельсиновой цедрой добавьте сахар, держ...
Для коржей в стакане кефира размешиваем соду и оставляем до появления пузырей. В толокно добавить имбирь и корицу. Влить кефир и размешать. Влить жидкий мед. И снова размешать до пастообразного состояния. Сразу говорю, получается не очень сладко, поэтому, кто очень любит послаще, добавьте сахзам. На пекарской бумаге обвести круг по тарелке и слегка смазать маслом. Распределить тесто мокрыми руками. Выпечь 2 коржа при 180 гр. 10 минут. Чтобы, торт был выше, можно испечь три коржа меньшего диаметра. Крем придётся готовить за день. Пакет кефира 0.9 л убрать на ночь в морозилку. Утром извлечь из пакета и выложить в марлю, сложенную вдвое, поместить в дуршлаг. Под дуршлаг установить кастрюлю. Оставить при комнатной температуре минимум на 6 часов. Через 6 часов вся сыворотка стечет и на выходе мы получим массу примерно 250-300 гр, похожую на крем-чиз. Сыворотку потом используем для блинчиков, пирожков, оладий, булочек или хлеба! Кому не хочется проводить такие процедуры - можно заменить 300 гр маскарпоне. Банан пюрировать и взбить с полученной массой. Получается густой крем. И собираем наш полезный тортик. Первый корж промазываем кремом и слегка посыпаем орешками. Тоже повторяем со вторым (третьим) коржом. Орешки можно заменить на кокосовую стружку при желании. Или посыпать немного какао-порошком. Убираем в холодильник минимум на 2 часа. В разрезе. Бисквит мягкий и пропитанный! Кушать такой торт с мыслями, что он не только не навредит фигуре, но и полезен для организма, - одно удовольствие!
Овсяно-банановый диетический торт
Для коржей в стакане кефира размешиваем соду и оставля...
Кукурузную крупу выложите в сыто и промойте под проточной водой. Крупу переложите в кастрюлю и залейте 2 стаканами воды. Добавьте щепотку соли если будете подавать сладкой, а если хотите не сладкую кашу тогда соли можно положить больше. Варите под крышкой на медленном огне пока не испарится вся жидкости это примерно 20 минут. Затем добавьте стакан горячей воды и варите еще 10 минут. Затем снимите с огня, накройте крышкой и оставьте доходить еще 15 минут. Считается чем дольше простоит каша тем вкуснее она будет. Готовую кашу подавайте полив медом или с любимым джемом. Приятного аппетита!!! Постная кукурузная каша очень питательная, вкусная и нежная. Готовить её совершенно не сложно, она прекрасно подойдет на завтрак для всей семьи. Самое главное выбрать качественную крупу, по этому выбирайте в прозрачных пакет так вы сможете посмотреть что покупаете. По желанию и более интересного вкуса можно добавить немного корицы, тогда каша приобретет интересный и яркий вкус. Кукурузную кашу можно подавать с сладкими дополнениями медом, варенье или джемами, а так же если это не пост тогда с мясом или яичницей.
Постная кукурузная каша
Кукурузную крупу выложите в сыто и промойте под проточ...