Неожиданные спагетти с коньяком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Неожиданные спагетти с коньяком

1. Спагетти - 250 грамм
2. Буженина - 80 грамм
3. Яблоко - 1 штука
4. Лук - 1 штука
5. Сметана - 250 грамм
6. Мука пшеничная - 1 ст. ложка
7. Коньяк - 50 грамм
8. Масло сливочное - 80 грамм

Как вкусно приготовить - Неожиданные спагетти с коньяком

1. Этап

Итак, подготовьте нужные продукты. Приступим!

1. Этап. Неожиданные спагетти с коньяком: Итак, подготовьте нужные продукты. Приступим!

2. Этап

Очистите луковицу, вымойте лук и яблоко. Порежьте буженину, лук, яблоко произвольно.

1. Этап. Неожиданные спагетти с коньяком: Очистите луковицу, вымойте лук и яблоко. Порежьте буженину, лук, яблоко произвольно.

3. Этап

Растопите кусочек сливочного масла, положите в сковороду лук, яблоко, притрусыпьте мукой. Перемешайте и тушите под крышкой 10 минут.

1. Этап. Неожиданные спагетти с коньяком: Растопите кусочек сливочного масла, положите в сковороду лук, яблоко, притрусыпьте мукой. Перемешайте и тушите под крышкой 10 минут.

4. Этап

Влейте коньяк, положите буженину и протушите до выпарения жидкости.

1. Этап. Неожиданные спагетти с коньяком: Влейте коньяк, положите буженину и протушите до выпарения жидкости.

5. Этап

В конце влейте сметану, перемешайте и снимите соус с огня. Соль-перец — индивидуально, по вкусу.

1. Этап. Неожиданные спагетти с коньяком: В конце влейте сметану, перемешайте и снимите соус с огня. Соль-перец — индивидуально, по вкусу.

6. Этап

Спагетти отварите в соленой воде до готовности. У меня из твердых сортов пшеницы, они были готовы через 10 минут. Откиньте на дуршлаг и положите спагетти в соус. Перемешайте. Приятного аппетита!

1. Этап. Неожиданные спагетти с коньяком: Спагетти отварите в соленой воде до готовности. У меня из твердых сортов пшеницы, они были готовы через 10 минут. Откиньте на дуршлаг и положите спагетти в соус. Перемешайте. Приятного аппетита!