Информация о рецепте
Ингредиенты для - Норвежский суп
Как вкусно приготовить - Норвежский суп
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи промойте и очистите.
2. Этап
Из семги варим бульон. С помощью сита процеживаем бульон.
3. Этап
Плавленный сыр натрите на терке. Добавьте в кипящий бульон.
4. Этап
Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета.
5. Этап
Добавьте натертую на терке морковь, обжарьте вместе с луком.
6. Этап
Лук и морковь отправляем в суп. Также закладываем порезанный картофель. Тем временем, обжарьте на сковороде морепродукты, добавив приправы по вкусу. Обжаренные морепродукты закладываем в бульон.
7. Этап
За 10 минут до окончания приготовления, добавляем в суп мелко порезанный перец и зелень + специи, соль по вкусу.
8. Этап
Приятного аппетита!
