Name: Новогодние капкейки Зимняя сказка
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: Молоко - 3 ст. ложки; Мука - 120 грамм; Масло сливочное - 135 грамм; Яйца - 2-3 штук; Глазурь - 100 грамм; Имбирь - 1,5 ч. ложки; Корица - 1 ч. ложка; Соль - 1 щепотка; Сахар - 125 грамм; Гвоздика - 0,75 ч. ложки; Ванильный экстракт - 1 ст. ложка

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Новогодние капкейки Зимняя сказка

1. Молоко - 3 ст. ложки

2. Мука - 120 грамм

3. Масло сливочное - 135 грамм

4. Яйца - 2-3 штук

5. Глазурь - 100 грамм

6. Имбирь - 1,5 ч. ложки

7. Корица - 1 ч. ложка

8. Соль - 1 щепотка

9. Сахар - 125 грамм

10. Гвоздика - 0,75 ч. ложки

11. Ванильный экстракт - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Новогодние капкейки Зимняя сказка

1. Этап

Включите духовку разогреваться до 170 градусов. В миске смешайте муку, соль, корицу и гвоздику, а также имбирь.

2. Этап

Добавьте сахарную пудру и размягченное масло.

3. Этап

Вбейте яйца (либо 2 крупных, либо 3 маленьких).

4. Этап

Размешайте ингредиенты миксером сначала на небольшой скорости, потом на большой, чтобы масса стала однородной и без комочков.

1. Этап. Новогодние капкейки Зимняя сказка: Размешайте ингредиенты миксером сначала на небольшой скорости, потом на большой, чтобы масса стала однородной и без комочков.

5. Этап

Добавьте к молоку ванильный экстракт и перемешайте.

6. Этап

Влейте молоко к основной массе и перемешайте до однородного состояния.

7. Этап

В форму для кексов выложите еще бумажные формы и наполните тестом на треть (по столовой ложке приблизительно).

1. Этап. Новогодние капкейки Зимняя сказка: В форму для кексов выложите еще бумажные формы и наполните тестом на треть (по столовой ложке приблизительно).

8. Этап

Отправьте в разогретую до 170 градусов духовку на 22 минуты.

9. Этап

Дайте капкейкам остыть, прежде чем приступить к декорированию.

10. Этап

Разведите глазурь согласно инструкции и нанесите на капкейки. Затем украсьте декоративной посыпкой для печенья (я выбрала золотые и серебряные жемчужины).