Ингредиенты для - Огуречные роллы
Как вкусно приготовить - Огуречные роллы
1. Этап
Укроп мелко нашинкуйте, добавьте его к сыру и хорошо перемешайте. Для пикантности так же можно добавить один зубок чеснока.
2. Этап
Креветки отварите в немного подсоленной воде. Очистите и добавьте к сыру, несколько штук оставьте для украшения роллов.
3. Этап
С помощью блендера перебейте сыр с креветками до однородного состояния.
4. Этап
Огурец помойте и нарежьте вдоль тоненькими полосочками с помощью терки для капусты или овощерезки.
5. Этап
Каждую огуречную пластинку скрутите в ролл желаемого диаметра. Огурчики должны быть тонкими, если тонко не получилось тогда придется скрепить зубочистками что бы роллы не разматывались.
6. Этап
С помощью кондитерского шприца или другого приспособления наполните огурцы сырной начинкой.
7. Этап
Огуречные роллы украсьте креветками и можно подавать.
8. Этап
Приятного аппетита!!!
9. Этап
Огуречная закуска получается очень вкусная и оригинальная, она прекрасно подойдет к любому праздничному столу. Такую закуску можно готовить не только с креветками, а еще с каперсами, крабовыми палочками или маслинами. Украсить так же можно красной икрой, она замечательно сочетается с крем-сыром.
