Информация о рецепте
Ингредиенты для - Огурцы под чесночно-соевым маринадом
Как вкусно приготовить - Огурцы под чесночно-соевым маринадом
1. Этап
Соленые огурцы нарезать острым ножом на кружочки и высыпать их в миску.
2. Этап
Огурцы поливаем соевым соусом Киккоман.
3. Этап
Чеснок натереть на мелкой терке и посыпать им огурцы. Поливаем огурцы подсолнечным маслом. Масло рекомендую взять с запахом. Аккуратно перемешиваем кружочки огурцов. Оставляем их на 10-15 минут в холодильнике, затем еще раз перемешать. Красиво выкладываем кружочки огурцов на тарелку. Сверху посыпаем измельченным зеленым луком. Подаем к столу. Такое блюдо готовила бабушка моей мамы, то есть моя прабабушка. А сейчас это блюдо присутствует на нашем столе. Думаю, вам оно тоже понравится. Приятного аппетита!
