Информация о рецепте
Ингредиенты для - Оладьи из щучьей икры
Как вкусно приготовить - Оладьи из щучьей икры
1. Этап
Лук промойте и мелко нашинкуйте. Красный перец также измельчите.
2. Этап
Смешайте лук, красный и молотый перец, икру, 50 мл. масла, соль, тимьян, желтки. Хорошо перемешайте.
3. Этап
В отдельной миске взбейте венчиком белки. Аккуратно введите их в смесь, чтобы они остались воздушными.
4. Этап
Разогрейте масло на сковороде. Жарьте оладьи, выкладывая по 1 ст. ложки на каждую штуку.
5. Этап
Жарьте каждый оладушек по 2 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита!
