Информация о рецепте
Ингредиенты для - Омлет с брокколи на пару
Как вкусно приготовить - Омлет с брокколи на пару
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Соцветия брокколи ополосните и просушите. Нарежьте брокколи небольшими кусочками.
3. Этап
В миску вбейте два куриных яйца.
4. Этап
Добавьте к яйцам молоко и всыпьте соль, перец по вкусу.
5. Этап
Взболтайте яично-молочную массу.
6. Этап
Подготовьте формочку. Переложите в нее брокколи и яично-молочную смесь.
7. Этап
На плиту поставьте небольшую кастрюлю с водой, доведите до кипения, теперь установите ковш или сито, поставьте форму с заготовкой и прикройте крышкой. Готовьте омлет на пару 10-15 минут.
8. Этап
Приятного аппетита!