Ореховый торт-мороженое

1. Этап

1. Для начала взбейте в лёгкую пену сливки.

2. Этап

2. В другой посуде взбейте пасту с мягким сыром, сахарной пудрой, солью и ванилином.

3. Этап

3. Затем 1/3 сливок добавьте в основную массу. Продолжайте взбивать.

4. Этап

4. Потом добавьте основную часть сливок. Аккуратно перемешайте.

5. Этап

5. Теперь в прямоугольную форму на пищевую плёнку выложите половину сладкой массы.

6. Этап

6. После этого воткните в неё печенье рядами.

7. Этап

7. Закройте печенье остальной сладкой массой. Укройте десерт плёнкой.

8. Этап

8. Оставьте мороженое в морозилке на 2 дня до полного застывания.

9. Этап

9. Подавайте торт-мороженое, посыпав его орешками и какао. Наслаждайтесь!