Орешки со сгущенкой в орешнице
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Орешки со сгущенкой в орешнице

1. Яйца - 2 штуки
2. Масло сливочное - 250 грамм
3. Сода пищевая - 1/4 ч. ложки
4. Уксус - 1 ст. ложка
5. Ванилин - 1 ч. ложка
6. Молоко сгущенное - 1 штука

Как вкусно приготовить - Орешки со сгущенкой в орешнице

1. Этап

Взбейте сахар с яйцами до белой пышной массы.

2. Этап

Погасите соду уксусом и смешайте с яичной смесью.

3. Этап

Добавьте просеянную муку, мягкое сливочное масло, ванилин и замесите пластичное тесто.

4. Этап

Орешницу нагрейте на конфорке, слегка смажьте растительным маслом обе рабочие поверхности.

5. Этап

Тесто разделите на кусочки и скатайте шарики размером с грецкий орех.

6. Этап

В каждую выемку орешницы положите по шарику теста, закройте орешницу.

7. Этап

Держите по 5 минут с каждой стороны на открытом огне, пока «скорлупки» не приобретут золотисто-коричневый цвет.

8. Этап

Используйте все тесто, орешки остудите и заполните половинки сгущенкой, смешанной с дроблеными ядрами грецких орехов.

9. Этап

Половинки орешков соедините, выложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.