Name: Пасха вкусная
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Yield: 3
Ingredients: Сухофрукты - 80 грамм; Творог - 250 грамм; Масло сливочное - 80 грамм; Сметана - 100 миллилитров; Сахар - 1,5 ст. ложки

Информация о рецепте

Приготовление:

2 час. 30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пасха вкусная

1. Сухофрукты - 80 грамм

2. Творог - 250 грамм

3. Масло сливочное - 80 грамм

4. Сметана - 100 миллилитров

5. Сахар - 1,5 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Пасха вкусная

1. Этап

Подготовьте указанные ингредиенты.

2. Этап

Сметану и творог любой жирности выложите в глубокую емкость. Туда же добавьте сухофрукты без косточек, кроме чернослива. Если они крупные, например, курага, финики, то нарежьте их мелкими кубиками и всыпьте вместе с изюмом. По желанию сухофрукты можно замочить в кипятке на 10 минут, но не более, чтобы они не размокли.

1. Этап. Пасха вкусная: Сметану и творог любой жирности выложите в глубокую емкость. Туда же добавьте сухофрукты без косточек, кроме чернослива. Если они крупные, например, курага, финики, то нарежьте их мелкими кубиками и всыпьте вместе с изюмом. По желанию сухофрукты можно замочить в кипятке на 10 минут, но не более, чтобы они не размокли.

3. Этап

Всыпьте сахар. Можно обойтись и без него либо же заменить его ванильным сахаром, медом и т.д.

4. Этап

Слегка растопите сливочное масло в микроволновке или на водяной бане и влейте в емкость к остальным ингредиентам. Тем, кто любит добавлять в Пасху желтки куриных яиц, можно сделать это на данном этапе. Тщательно вымешайте всю массу, чтобы продукты равномерно распределились.

1. Этап. Пасха вкусная: Слегка растопите сливочное масло в микроволновке или на водяной бане и влейте в емкость к остальным ингредиентам. Тем, кто любит добавлять в Пасху желтки куриных яиц, можно сделать это на данном этапе. Тщательно вымешайте всю массу, чтобы продукты равномерно распределились.

5. Этап

Застелите форму марлей и выложите в нее творожную массу, слегка утрамбуйте, закройте концы и поместите на форму гнет в виде банки с водой. Охладите десерт в течение 2 часов.

1. Этап. Пасха вкусная: Застелите форму марлей и выложите в нее творожную массу, слегка утрамбуйте, закройте концы и поместите на форму гнет в виде банки с водой. Охладите десерт в течение 2 часов.

6. Этап

Затем выложите на тарелку, перевернув форму дном вверх. Потяните за края марли и Пасха выпадет на тарелку. Украсьте ее сухофруктами по своему вкусу. Подайте к столу охлажденной.