Острый бургер с куриной котлетой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Острый бургер с куриной котлетой

Тесто
1. Мука пшеничная 350 г
2. Вода 180 мл
3. Масло оливковое 18 г
4. Яйцо куриное 1 шт
5. Соль 7 г
6. Сахар 10 г
7. Дрожжи 4 г
8. Пряности 1 ч. л.
Для бургера
1. Котлета 6 шт
2. Помидор 1 шт
3. Лук красный 1 шт
4. Листья салата 1 пуч.
5. Майонез 1 ст. л.
6. Кетчуп 1 ст. л.
7. Горчица 1 ч. л.
8. Сыр плавленый 6 шт

Как вкусно приготовить - Острый бургер с куриной котлетой

1. Этап

Замешиваем тесто для булочек.

1. Этап. Острый бургер с куриной котлетой: Замешиваем тесто для булочек.

2. Этап

В чашу миксера кладем муку.

1. Этап. Острый бургер с куриной котлетой: В чашу миксера кладем муку.

3. Этап

Добавляем воду, дрожжи, соль, сахар и оливковое масло.

1. Этап. Острый бургер с куриной котлетой: Добавляем воду, дрожжи, соль, сахар и оливковое масло.

4. Этап

Дать расстояться тесту полчаса в теплом месте.

1. Этап. Острый бургер с куриной котлетой: Дать расстояться тесту полчаса в теплом месте.

5. Этап

Сформовать булочки, смазать их яйцом.

1. Этап. Острый бургер с куриной котлетой: Сформовать булочки, смазать их яйцом.

6. Этап

Посыпать булочки острой смесью. Дать постоять 30 минут.

1. Этап. Острый бургер с куриной котлетой: Посыпать булочки острой смесью. Дать постоять 30 минут.

7. Этап

Выпекать при температуре 180С 30 мин.

1. Этап. Острый бургер с куриной котлетой: Выпекать при температуре 180С 30 мин.

8. Этап

Приступаем к сборке.

1. Этап. Острый бургер с куриной котлетой: Приступаем к сборке.

9. Этап

Булочку намазать майонезом.

1. Этап. Острый бургер с куриной котлетой: Булочку намазать майонезом.

10. Этап

Посыпать острой смесью.

1. Этап. Острый бургер с куриной котлетой: Посыпать острой смесью.

11. Этап

Выложить салат и колечко красного лука.

1. Этап. Острый бургер с куриной котлетой: Выложить салат и колечко красного лука.

12. Этап

Помидор и куриную котлету.

1. Этап. Острый бургер с куриной котлетой: Помидор и куриную котлету.

13. Этап

А сейчас - пошла жара! Новинка-Чили-чиз от Hochland!

1. Этап. Острый бургер с куриной котлетой: А сейчас - пошла жара! Новинка-Чили-чиз от Hochland!

14. Этап

Добавить ложечку горчицы.

1. Этап. Острый бургер с куриной котлетой: Добавить ложечку горчицы.

15. Этап

Накрыть второй булочкой с кетчупом.

1. Этап. Острый бургер с куриной котлетой: Накрыть второй булочкой с кетчупом.

16. Этап

Будет бургер - будет жарко!

1. Этап. Острый бургер с куриной котлетой: Будет бургер - будет жарко!

17. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Острый бургер с куриной котлетой: Приятного аппетита!