Ингредиенты для - Открытый пирог с брусникой и яблоком

1. Тесто слоеное бездрожжевое 500 грамм
2. Яблоки 3-4 штук
3. Брусника 0.5 стакана
4. Сахар 1/4 стакана
5. Масло сливочное 1 ст. ложка
6. Крахмал 1 чайная ложка
7. Корица 0.5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Открытый пирог с брусникой и яблоком

1 . Этап

1. Рецепт прстой до безобразия - разморозим и раскатаем тесто в пласт толщиной примерно в 3-5 мм. Не старайтесь делать слишком тонко - пирог должен выдержать вес яблок.

1. Этап. Открытый пирог с брусникой и яблоком: 1. Рецепт прстой до безобразия - разморозим и раскатаем тесто в пласт толщиной примерно в 3-5 мм. Не старайтесь делать слишком тонко - пирог должен выдержать вес яблок.

2 . Этап

2. Яблоки и бруснику моем, яблоки ржеем кусочками. В сотейнике смешаем с сахаром, крахмалом, корицей и добавим масло. Ставим на маленький огонь и мешаем, пока все не смешается. Мешайте аккуратно. чтобы ягоды не повредились. Выкладываем начинку на тесто и немного завернем края, чтобы получились бортики.

1. Этап. Открытый пирог с брусникой и яблоком: 2. Яблоки и бруснику моем, яблоки ржеем кусочками. В сотейнике смешаем с сахаром, крахмалом, корицей и добавим масло. Ставим на маленький огонь и мешаем, пока все не смешается. Мешайте аккуратно. чтобы ягоды не повредились. Выкладываем начинку на тесто и немного завернем края, чтобы получились бортики.

3 . Этап

3. Сильно не усердствуйте - это же пирог в стиле рустик, где неровные края приветствуются. Запекаем примерно 40-50 минут при 190 градусах. Готово!

1. Этап. Открытый пирог с брусникой и яблоком: 3. Сильно не усердствуйте - это же пирог в стиле рустик, где неровные края приветствуются. Запекаем примерно 40-50 минут при 190 градусах. Готово!
Открытый пирог с брусникой и яблоком
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Татарский суп-лапша Токмач
Татарский суп-лапша Токмач
Сварить куриный бульон, для вкуса и аромата добавив ку...
Рисовая бомба из Пьяченцы
Рисовая бомба из Пьяченцы
На смеси оливкового и сливочного масел обжарить мелко...
Куриный рулет, фаршированный кускусом
Куриный рулет, фаршированный кускусом
Подготавливаем продукты. Кус-кус замачиваем кипящим бу...
Творожный кулич с изюмом и цукатами
Творожный кулич с изюмом и цукатами
Для начала изюм и цукаты заливаем горячей водой. И уби...
Патиссоны с гречкой
Патиссоны с гречкой
Небольшие патиссоны вымыть, срезать крышку и вычистить...
Коктейль Мимоза
Коктейль Мимоза
Хорошо вымыть и вытереть насухо апельсин Снять цедру -...
Гречнево-творожные оладьи
Гречнево-творожные оладьи
Гречневую крупу измельчите, но до состояния муки не до...
Пряный тыквенный крем-брюле
Пряный тыквенный крем-брюле
Если у вас нет готового пюре, то тыкву нарезать мелким...
Суп рисово-фасолевый
Суп рисово-фасолевый
Для супа я использовала вареную до полуготовности фасо...
Творожные булочки, запеченные в банке
Творожные булочки, запеченные в банке
Продукты Тыквенные семечки, семечки подсолнечника, кун...
Кассероль из дикого риса
Кассероль из дикого риса
Дикий рис Акватика (ТМ Мистраль) заливаем половиной но...
Чечевичные кексы с цитрусовыми чипсами
Чечевичные кексы с цитрусовыми чипсами
Вот наш набор продуктов. Чечевицу лучше всего взять кр...