Овощное рагу с гусиным мясом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощное рагу с гусиным мясом

1. Молодой картофель - 500 грамм
2. Лук - 1 штука
3. Морковь - 1 штука
4. Кабачок молодой - 1 штука
5. Соль - 2 щепотки
6. Вода - 0,5 литра
7. Лавровый лист - 2 штуки
8. Отварное мясо гуся - 1 штука

Как вкусно приготовить - Овощное рагу с гусиным мясом

1. Этап

Тщательно чистим, моем все овощи и нарезаем.

1. Этап. Овощное рагу с гусиным мясом: Тщательно чистим, моем все овощи и нарезаем.

2. Этап

Ставим на огонь казан и наливаем в него воду. Ждем, пока закипит и вкидываем картофель. Вслед за ним лук и морковь.

1. Этап. Овощное рагу с гусиным мясом: Ставим на огонь казан и наливаем в него воду. Ждем, пока закипит и вкидываем картофель. Вслед за ним лук и морковь.

3. Этап

Добавляем отварное мясо гуся. Гуся надо сварить заранее, так как он варится около 2 часов.

1. Этап. Овощное рагу с гусиным мясом: Добавляем отварное мясо гуся. Гуся надо сварить заранее, так как он варится около 2 часов.

4. Этап

Нарезаем кабачок и добавляем его к овощам.

1. Этап. Овощное рагу с гусиным мясом: Нарезаем кабачок и добавляем его к овощам.

5. Этап

Нарезаем зелень и приправляем ею и солью с лавровым листом наше рагу!

1. Этап. Овощное рагу с гусиным мясом: Нарезаем зелень и приправляем ею и солью с лавровым листом наше рагу!

6. Этап

Томим 2 минуты и выкладываем на блюдо.

1. Этап. Овощное рагу с гусиным мясом: Томим 2 минуты и выкладываем на блюдо.

7. Этап

Приятного!

1. Этап. Овощное рагу с гусиным мясом: Приятного!