Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощное рагу с мясом в духовке
Как вкусно приготовить - Овощное рагу с мясом в духовке
1. Этап
Мясо нарежьте и обжарьте.
2. Этап
Добавьте нарезанный лук и обжарьте все вместе минут 5. Посолите. Затем выложите в форму для запекания.
3. Этап
На обжаренное мясо выложите слой нарезанного картофеля.
4. Этап
Кабачки нарежьте кубиками. Обжарьте с измельченным чесноком, немного подсолите.
5. Этап
Выложите на картофель.
6. Этап
Воду смешайте со сметаной. Добавьте соль и специи по вкусу. Залейте овощи. Посыпьте тертым сыром. Накройте крышкой и поставьте в духовку, разогретую до 220 градусов на 1 час.
7. Этап
Приятного аппетита!
