Информация о рецепте
Ингредиенты для - Палочки Савоярди
Как вкусно приготовить - Палочки Савоярди
1. Этап
1. В чашу миксера выложите желтки комнатной температуры, добавьте сахарный песок и взбивайте 5 минут на максимальных оборотах, затем добавьте ваниль.
2. Этап
2. В отдельную миску выложите белки и взбивайте их до образования пышной массы со щепоткой соли. Порционно добавляйте сахарную пудру и взбейте до образования крепких верхов. Смешайте белки с желтками и добавьте просеянную муку, перемешайте.
3. Этап
3. Выложите тесто в кондитерский мешок. Противень застелите пергаментом и отсадите печенье.
4. Этап
4. Отправьте противень в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 8-10 минут.
5. Этап
5. Готовое печенье переложите на тарелку и остудите, а уже потом используйте для выпечки или ешьте так.
