Брокколи (салат)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Брокколи (салат)

1. Брокколи - 500 грамм
2. Бекон - 120 грамм
3. Лук красный - 1 штука
4. Жареные кешью - 120 грамм
5. Белый винный уксус - 1/4 стакана
6. Мед - 2 ст. ложки
7. Соль - 1/2 чайных ложки
8. Чеснок - 2 зубчика
9. Майонез - 4-5 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Брокколи (салат)

1. Этап

Капусту промойте, разделите на соцветия и порежьте на небольшие кусочки.

2. Этап

Бекон порежьте небольшими кусочками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

3. Этап

Лук и чеснок почистите. Лук нарежьте кубиком, а чеснок пропустите через пресс.

4. Этап

Приготовьте заправку: в отдельной посуде смешайте майонез, белый винный уксус, мед, соль и чеснок до однородности.

5. Этап

Соедините капусту, лук и обжаренный бекон в глубокой миске и залейте заправкой.

6. Этап

Сверху посыпьте орешками кешью и подавайте к столу.