Кокосовые тарталетки с шоколадом

1 . Этап

Смешать стружку, сахарную пудру с натуральной ванилью ТМ "Dr. Oetker" и яичные белки.

2 . Этап

Распределить массу по силиконовым формочкам и распределить ее по стенкам и дну, сделав углубление.

3 . Этап

Выпекать при t=180 в течении 15-18 минут. Края должны стать золотистыми. Дать постоять 5 минут и аккуратно вынуть.

4 . Этап

Сливки довести до начальной степени кипения, но НЕ КИПЯТИТЬ. Снять с огня, положить ломанный шоколад и перемешать до однородной массы.

5 . Этап

Заполнить тарталетки массой и оставить на 10 минут. Положите во внутрь виноградину (орех, ягоду).

6 . Этап

Поставьте в холодильник до полного остывания. Украсьте по Вашему вкусу и подавайте.