Паровое суфле из курицы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Паровое суфле из курицы

1. Горошек зеленый - 50 грамм
2. Тыква - 50 грамм
3. Яйца - 2 штуки
4. Сливки - 200 мл
5. Куриное филе - 300 грамм
6. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Паровое суфле из курицы

1. Этап

Куриную грудку измельчаем в блендере.

1. Этап. Паровое суфле из курицы: Куриную грудку измельчаем в блендере.

2. Этап

Нарезаем тыкву кубиками и перекладываем в дуршлаг, добавляем горошек. Бланшируем овощи в кипятке 3 минуты.

1. Этап. Паровое суфле из курицы: Нарезаем тыкву кубиками и перекладываем в дуршлаг, добавляем горошек. Бланшируем овощи в кипятке 3 минуты.

3. Этап

Яйца взбиваем со сливками, при помощи миксера. Добавляем фарш, тщательно перемешиваем.

1. Этап. Паровое суфле из курицы: Яйца взбиваем со сливками, при помощи миксера. Добавляем фарш, тщательно перемешиваем.

4. Этап

Засыпаем бланшированные овощи.

1. Этап. Паровое суфле из курицы: Засыпаем бланшированные овощи.

5. Этап

Вливаем смесь в емкость для варки на пару. Готовим 40 минут.

1. Этап. Паровое суфле из курицы: Вливаем смесь в емкость для варки на пару. Готовим 40 минут.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Паровое суфле из курицы: Приятного аппетита!