Ингредиенты для - Паштет из кильки
Как вкусно приготовить - Паштет из кильки
1. Этап
1. Весьма необычный рецепт - паштет из кильки в домашних условиях. Эта закуска получается не слишком соленой, если в массу добавить больше хлеба. Еще лучше использовать батон.
2. Этап
2. Берем малосольную кильку и разделяем ее на филе, убрав голову и лишние кости.
3. Этап
3. Теперь отправляем в блендер хлеб и измельчаем его на максимальной скорости. По рецепту нужно два ломтика хлеба, но я обычно беру 5-6.
4. Этап
4. Добавляем майонез и продолжаем взбивать. В середине добавляем кильку и взбиваем дальше.
5. Этап
5. Сыр можете добавить по вкусу. Если боитесь, что паштет получится слишком соленый, то можете взять сыр с дырками - он со сладковатым привкусом. Взбиваем все вместе, пока масса не получится однородной.
6. Этап
6. И в самом конце вводим петрушку и доводим массу до готовности.
7. Этап
7. Вот и все - паштет готов! Времени на его приготовление уйдет не более получаса.
