Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печенье «Буссу ла тмессу»
Как вкусно приготовить - Печенье «Буссу ла тмессу»
1. Этап
Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, оно должно быть размягченным. Муку просейте в миску.
2. Этап
Сливочное масло, сахарную пудру и кунжут перемешайте до однородности.
3. Этап
Добавьте муку, замесите мягкое тесто.
4. Этап
Тесто разделите на 2 части, накройте пищевой пленкой и раскатайте на пергаменте для выпечки.
5. Этап
Пласт разрежьте на ромбы. Можно воспользоваться вырубками для печенья или мастики. Поставьте запекаться в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
6. Этап
Немного остудите, аккуратно обваляйте в сахарной пудре, храните в плотно закрытой емкости. Приятного аппетита!