Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печенье для Тирамису
Как вкусно приготовить - Печенье для Тирамису
1. Этап
1. Аккуратно отделите белки от желтков. В отдельной мисочке соедините желтки и половину сахара, взбейте добела.
2. Этап
2. Белки с оставшимся сахаром взбейте до пышности.
3. Этап
3. Соедините белки с желтками, аккуратно перемешайте и добавьте просеянную муку.
4. Этап
4. Ложкой аккуратно вмешайте муку, но сильно не взбивайте. Поместите тесто в кондитерский мешок и отсадите на противень с пекарской бумагой тонкие полосочки.
5. Этап
5. Пусть постоят на столе минут 7-10. После присыпьте сахарной пудрой обильно и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 12-15 минут.
6. Этап
6. Остудите печенье — и можно приступать к приготовлению "Тирамису". Приятного аппетита!
