Творожная масса с ягодами в чемодане

1. Этап

Чемодан приготовим при помощи пластмассовой игрушки (из металлических и других форм шоколад не отходит)

2. Этап

Заливаем растопленный шоколад в формочку, лишнее сливаем, даем застыть. Затем еще раз заливаем шоколад, формочку переворачиваем на пленку, лишний шоколад стечет, ставим на несколько минут в морозильник.

3. Этап

Вынимаем из морозильника и освобождаем шоколад из формочки. Готовим 2 половинки.

4. Этап

Края украшаем шоколадом, приклеиваем ручку чемодану.

5. Этап

Готовим творожную массу. Творог протираем через сито, добавляем сахар (у меня ТМ Мистраль)

6. Этап

Добавляем сок малины и черной смородины, доводим до нежной однородной консистенции при помощи блендера.

7. Этап

Отсаживаем творожную массу из кондитерского мешка внутрь чемодана

8. Этап

Выкладываем слой черной смородины

9. Этап

Слой творожной массы

10. Этап

Слой малины и т. д.

11. Этап

Покрываем второй половиной чемодана, склеивая его растопленным шоколадом