Творожная масса с ягодами в чемодане

1 . Этап

Чемодан приготовим при помощи пластмассовой игрушки (из металлических и других форм шоколад не отходит)

2 . Этап

Заливаем растопленный шоколад в формочку, лишнее сливаем, даем застыть. Затем еще раз заливаем шоколад, формочку переворачиваем на пленку, лишний шоколад стечет, ставим на несколько минут в морозильник.

3 . Этап

Вынимаем из морозильника и освобождаем шоколад из формочки. Готовим 2 половинки.

4 . Этап

Края украшаем шоколадом, приклеиваем ручку чемодану.

5 . Этап

Готовим творожную массу. Творог протираем через сито, добавляем сахар (у меня ТМ Мистраль)

6 . Этап

Добавляем сок малины и черной смородины, доводим до нежной однородной консистенции при помощи блендера.

7 . Этап

Отсаживаем творожную массу из кондитерского мешка внутрь чемодана

8 . Этап

Выкладываем слой черной смородины

9 . Этап

Слой творожной массы

10 . Этап

Слой малины и т. д.

11 . Этап

Покрываем второй половиной чемодана, склеивая его растопленным шоколадом