Ингредиенты для - Печенье Фитнес с секретным ингредиентом
Как вкусно приготовить - Печенье Фитнес с секретным ингредиентом
1. Этап
Отмеряем необходимое количество ингредиентов. Я готовлю половину порции.
2. Этап
Чернослив и изюм заливаем кипятком минут на 5. Льняные семечки тоже лучше залить кипятком. На 100 граммов льна примерно столько же кипятка.
3. Этап
Отжимаем чернослив и изюм. Перекладываем все ингредиенты в чашу блендера, измельчаем их до получения однородной массы.
4. Этап
Масса получится вязкой и липкой. Добавляем белок, размешиваем.
5. Этап
Выкладываем массу для печенья на бумагу для выпечки ровным слоем, толщиной 4-5 мм. И сразу же ножом проводим линии по размеру будущих печенек. Из полной порции лучше делать 24 печенюшки.
6. Этап
И выпекаем-подсушиваем в разогретой до 110-120 градусов духовке один час (или чуть больше).
7. Этап
Еще горячими разрезаем печеньки по ранее намеченным линиям.
8. Этап
И лакомимся с чаем или просто так. Вкусно!