Ингредиенты для - Печенье с зеленым чаем
Как вкусно приготовить - Печенье с зеленым чаем
1. Этап
Залейте 2 ч. л. зеленого чая с жасмином 60 мл горячей воды на 5 -10 мин, затем поставьте в холодильник остывать.
2. Этап
Смешайте муку с 1/2 ч. л. измельченных листьев зеленого чая с жасмином, разрыхлителем и солью.
3. Этап
Хорошо взбейте сахар с маслом (7-10 мин). Продолжая взбивать, введите яйцо. Затем добавьте 2 ст. л. заваренного чая.
4. Этап
Добавьте к яично-масляной смеси сухие ингредиенты и хорошо перемешайте. Тесто довольно мягкое, но не добавляйте муку, а выложите его на посыпанную мукой поверхность, сформируйте шар, заверните его в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на 1 час.
5. Этап
Мокрыми руками сформируйте шарики и слегка придавите их стаканом или рукой.
6. Этап
Выпекать при 180 *С 8-10 минут до светло-золотистого цвета.
7. Этап
Очень нежные и хрупкие, как и обещали авторы рецепта.