Перепелка в духовке

1. Этап

1. Вот такие основные ингредиенты вам потребуются, чтобы повторить этот простой рецепт перепелки в духовке на вашей кухне.

2. Этап

2. Зелень (в данном случае это лук, но вы можете взять любую, которая вам по душе) вымойте и измельчите.

3. Этап

3. Чеснок очистите и измельчите.

4. Этап

4. Соедините все в глубокой мисочке.

5. Этап

5. Добавьте мед и сливочное масло.

6. Этап

6. Соль, перец и по желанию другие специи. Все как следует перемешайте.

7. Этап

7. Птичек вымойте, обсушите. Посолите и поперчите. Смажьте небольшим количеством оливкового масла и при желании добавьте немного меда.

8. Этап

8. Наполните птичек зеленью со специями.

9. Этап

9. Выложите на противень, смазанный маслом, и отправьте в разогретую духовку минут на 30-40.

10. Этап

10. Вот и весь секрет, как приготовить перепелку в духовке. Можно сразу подавать блюдо к столу. Приятного аппетита!