Информация о рецепте
Ингредиенты для - Персиковое варенье с лавандой
Как вкусно приготовить - Персиковое варенье с лавандой
1. Этап
С персиков снять кожицу. Кожицу надрезать крест на крест. Для этого вымытые и обсушенные персики погрузить в кипящую воду на несколько минут, затем обдать холодной водой. Снять кожицу и нарезать дольками.
2. Этап
Сахар смешать с лавандой. Засыпать персики. Оставить на 12 часов для выделения сока.
3. Этап
Проварить 25-30 минут после закипания. Снять с огня. Полностью остудить.
4. Этап
Варку повторить в течении 15 минут. Разложить в подготовленные банки. Остудить. Закатать.
5. Этап
Хранить в кладовке. Приятного аппетита!
