Стропвафли

1. Этап

Вот такие ингредиенты мы будем использовать.

2. Этап

Для начала яйцо взбейте с сахаром.

3. Этап

Молоко чуть прогрейте и всыпьте дрожжи.

4. Этап

Добавьте сливочное масло, размягченное или растопленное.

5. Этап

Влейте молоко и всыпьте муку.

6. Этап

Замесите тесто. Уберите его на 30 минут в холодильник.

7. Этап

Для приготовления соуса соедините сливочное масло, мед (патоку), сахар и корицу. Поставьте на огонь и проварите соус до загустения, помешивая.

8. Этап

Разогрейте хорошо вафельницу. Отщипните кусочек теста, скатайте шарик и выложите в вафельницу.

9. Этап

Жарьте вафли до румяности.

10. Этап

Пока вафля теплая, аккуратно подровняйте, чтобы получился ровный круг.

11. Этап

На готовую вафлю выложите карамельный соус.

12. Этап

И накройте второй. Вот и все, стропвафли готовы.

13. Этап

Приятного чаепития!