Стропвафли

1 . Этап

Вот такие ингредиенты мы будем использовать.

2 . Этап

Для начала яйцо взбейте с сахаром.

3 . Этап

Молоко чуть прогрейте и всыпьте дрожжи.

4 . Этап

Добавьте сливочное масло, размягченное или растопленное.

5 . Этап

Влейте молоко и всыпьте муку.

6 . Этап

Замесите тесто. Уберите его на 30 минут в холодильник.

7 . Этап

Для приготовления соуса соедините сливочное масло, мед (патоку), сахар и корицу. Поставьте на огонь и проварите соус до загустения, помешивая.

8 . Этап

Разогрейте хорошо вафельницу. Отщипните кусочек теста, скатайте шарик и выложите в вафельницу.

9 . Этап

Жарьте вафли до румяности.

10 . Этап

Пока вафля теплая, аккуратно подровняйте, чтобы получился ровный круг.

11 . Этап

На готовую вафлю выложите карамельный соус.

12 . Этап

И накройте второй. Вот и все, стропвафли готовы.

13 . Этап

Приятного чаепития!