Ингредиенты для - Шоколадно-фасолевый пирог с апельсином
Как вкусно приготовить - Шоколадно-фасолевый пирог с апельсином
1 . Этап
Приготовим необходимое количество фасоли.
2 . Этап
Воды нальем побольше и поставим замачивать фасоль на 4 часа. По истечении времени отварим фасоль до готовности.
3 . Этап
Приготовим остальные продукты.
4 . Этап
Отварную фасоль измельчим блендерем.
5 . Этап
С апельсина снимем цедру и выжмем сок.
6 . Этап
В измельченную фасоль добавим яйца, сахар, ванилин, коньяк. Взобьем миксером. Добавим размягченное масло, цедру и сок апельсина. Взобьем еще.
7 . Этап
Добавим какако порошок, разрыхлитель, орехи и аккуратно перемешаем. Я использовала кедровые орешки, но можно и грецкие, предварительно их измельчмв.
8 . Этап
Готовое тесто выложим в форму, застеленную бумагой для выпечки и поставим в духовкуна 50 минут при 180 градусов выпекаться. Во время выпечки пирога по квартире витает обалденный аромат шоколада.
9 . Этап
Приготовим глазурь. Сначало смешаем какао, сахар, сметану, доведем до кипения, немного поварим. Потом добавим кусочек масла и вновь поварим все до загустения. Готовый пирог украсим глазурью и фруктами. Пирог готов!