Информация о рецепте
Ингредиенты для - Перцы с куриным фаршем
Как вкусно приготовить - Перцы с куриным фаршем
1. Этап
Рис промойте и отварите до полуготовности.
2. Этап
Перемешайте фарш куриный с рисом, добавьте специй.
3. Этап
Перцы чистим, обрезаем ножки, вырезаем сердцевину. Фаршируем их.
4. Этап
Перец выкладываем в глубокую кастрюлю. Заливаем бульоном, но не всем. А пока делаем зажарку. Порежьте лук, морковку и обжарьте.
5. Этап
Добавляем нарезанные помидоры, томатную пасту. Выливаем оставшийся бульон. Тушим минут 7.
6. Этап
Потом заливаем овощами перцы. Можно еще воды добавить или бульона, если мало будет жидкости. Тушим на небольшом огне до готовности перца. Вот перцы с куриным фаршем и готовы. Приятного аппетита!
