Плов с сухофруктами в мультиварке

1 . Этап

Рис хорошо промыть до "прозрачной воды".

2 . Этап

Сухофрукты тоже. Если они жестковатые - залить горячей водой на 5-10 минут.

3 . Этап

Крупные сухофрукты 9курагу, чернослив, инжир) нарезать на небольшие кусочки. Это, конечно, необязательное условие, но есть так будет удобнее:).

4 . Этап

В чашу мультиварки положить нарезанное на кусочки сливочное масло. Выложить сухофрукты. засыпать рис. залить теплой водой, смешанной с медом и специями (она должна покрывать поверхность риса на 1-2 пальца).

5 . Этап

Готовить на режиме "Плов" или "Рис" полчаса. Затем попробовать рис - если он еще не готов, добавить минут 10.

6 . Этап

Готовый плов перемешать и подать на стол горячим.