Информация о рецепте
Ингредиенты для - Плов с сухофруктами в мультиварке
Как вкусно приготовить - Плов с сухофруктами в мультиварке
1. Этап
Рис хорошо промыть до "прозрачной воды".
2. Этап
Сухофрукты тоже. Если они жестковатые - залить горячей водой на 5-10 минут.
3. Этап
Крупные сухофрукты 9курагу, чернослив, инжир) нарезать на небольшие кусочки. Это, конечно, необязательное условие, но есть так будет удобнее:).
4. Этап
В чашу мультиварки положить нарезанное на кусочки сливочное масло. Выложить сухофрукты. засыпать рис. залить теплой водой, смешанной с медом и специями (она должна покрывать поверхность риса на 1-2 пальца).
5. Этап
Готовить на режиме "Плов" или "Рис" полчаса. Затем попробовать рис - если он еще не готов, добавить минут 10.
6. Этап
Готовый плов перемешать и подать на стол горячим.
