Информация о рецепте
Ингредиенты для - Плов из свинины в мультиварке
Как вкусно приготовить - Плов из свинины в мультиварке
1. Этап
Чистим лук и нарезаем. Если луковицы некрупные - то полукольцами.
2. Этап
Морковь чистим и, как положено для настоящего плова, нарезаем соломкой.
3. Этап
Мясо нарезаем небольшими кубиками. Примерно 1.5-2 см толщиной.
4. Этап
Включаем мультиварку на режим "жарка" , наливаем растительное масло и обжариваем лук с морковкой до мягкости.
5. Этап
Добавляем мясо и , постоянно помешивая, жарим при открытой крышке до тех пор, пока мясо не начнет зарумяниваться.
6. Этап
Рис тщательно промываем и высыпаем на мясо с овощами. Помещаем в центр головку чеснока, очищенную от верхней шелухи, добавляем специи и соль.
7. Этап
Наливаем горячую воду и включаем режим "плов". Это процесс продлится примерно 1 час.
