Информация о рецепте
Ингредиенты для - Полента с грушами
Как вкусно приготовить - Полента с грушами
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Доведите до кипения молоко в кастрюле с толстым дном. Добавьте щепотку соли.
3. Этап
Тонкой струйкой добавьте поленту, одновременно помешивая венчиком. Добавьте сахар. Убавьте огонь на минимальный.
4. Этап
Варите кашу под крышкой 10 минут до загустения.
5. Этап
Грушу разрежьте, удалите сердцевину и нарежьте на ломтики средней толщины.
6. Этап
В сковороде растопите сливочное масло, добавьте сахар и выложите ломтики груши. Присыпьте их молотой корицей и обжарьте до золотистого цвета с двух сторон.
7. Этап
Выложите поленту в тарелку, сверху добавьте жареную грушу и миндальные лепестки. Полейте кленовым сиропом или медом. Приятного вам аппетита!
