Информация о рецепте
Ингредиенты для - Помидоры с яйцом и сыром
Как вкусно приготовить - Помидоры с яйцом и сыром
1. Этап
Первым делом помидоры моем и срезаем верхушки.
2. Этап
Теперь острым ножом аккуратно вырезаем сердцевину с семечками, и выкладываем помидоры в блюдо с бортиками.
3. Этап
Сердцевину от помидоров можете добавить к начинке, а можете выбросить, - тут уже на ваше усмотрение.
4. Этап
Итак, займемся фаршем. Яйца варим вкрутую, чтобы желток сварился полностью.
5. Этап
Когда яйца сварятся и остынут, мелко режем яйца, зелень и твердый сыр, или же измельчим их вместе в блендере.
6. Этап
В начинку также добавляем майонез, соль и перец, и тщательно перемешиваем. Выкладываем начинку в помидорные чашечки, и украшаем каждую листиками зелени.
