Name: Постная банановая коврижка в мультиварке
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 6
Ingredients: Мука - 300 грамм; Бананы - 4 штуки; Сахар - 1 стакан; Масло растительное - 0,5 стакана; Ванилин - 1 штука; Разрыхлитель - 15 грамм; Соль - 1 щепотка; Орехи - 100 грамм; Вода газированная - 100 грамм

Постная банановая коврижка в мультиварке

Информация о рецепте

Приготовление:

2 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Постная банановая коврижка в мультиварке

1. Мука - 300 грамм

2. Бананы - 4 штуки

3. Сахар - 1 стакан

4. Масло растительное - 0,5 стакана

5. Ванилин - 1 штука

6. Разрыхлитель - 15 грамм

7. Соль - 1 щепотка

8. Орехи - 100 грамм

9. Вода газированная - 100 грамм

Как вкусно приготовить - Постная банановая коврижка в мультиварке

1. Этап

Сначала разберемся с бананами. Они нам должны заменить элемент яиц, так как тоже обладают связующими способностями. Разминаем кусочки бананов вилочкой или картофеледавкой.

2. Этап

Просеиваем муку. Смешиваем ее с разрыхлителем, ванилином, щепоткой соли и сахаром. Соединяем подсолнечное масло с газированной водой, смешиваем с мукой, тщательно растирая комочки вилкой. В конце добавляем банановое пюре и орехи. Замешиваем тесто.

1. Этап. Постная банановая коврижка в мультиварке: Просеиваем муку. Смешиваем ее с разрыхлителем, ванилином, щепоткой соли и сахаром. Соединяем подсолнечное масло с газированной водой, смешиваем с мукой, тщательно растирая комочки вилкой. В конце добавляем банановое пюре и орехи. Замешиваем тесто.

3. Этап

Берем чашу от мультиварки, смазываем стенки и дно растительным маслом. Выливаем туда тесто до последней капельки. Ставим выпекаться коврижку в режиме "Выпечка" на полтора часа.

1. Этап. Постная банановая коврижка в мультиварке: Берем чашу от мультиварки, смазываем стенки и дно растительным маслом. Выливаем туда тесто до последней капельки. Ставим выпекаться коврижку в режиме

4. Этап

Когда мультиварка подаст сигнал, можно открывать и доставать нашу коврижку. Газировка придала ей пышность, как будто яйца положили! Посыпаем сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита!