Салат Часы

1 . Этап

Грибы шампиньоны нарезать и обжарить на раскаленной сковороде на растительном масле до выпаривания жидкости.

2 . Этап

Говядину предварительно я отварила в мультиварке на режиме "Суп"1 ч.40 мин. Мясо нарезать соломкой поперек волокон.

3 . Этап

Болгарский перец нарезать соломкой.

4 . Этап

Огурцы нарезать соломкой, консервированную фасоль промыть кипяченой водой.

5 . Этап

Все ингредиенты смешать, я использую небольшой тазик, так удобнее все перемешивать.

6 . Этап

Добавить жареные грибы, морковь, натертую на терке для корейской моркови, масло растительное, кетчуп, чеснок, соевый соус.

7 . Этап

Выложить салат на тарелку в сервировочное кольцо.

8 . Этап

Оформить салат в виде часов.